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자연산 야생생칡즙
건강식품 샘물웰빙 쇼핑몰 조회수:3027 112.187.44.119
2018-03-15 20:08:38

야생칡!

칡은 자연이 준 선물

 

 

 

 

 

칡은 재배가 없습니다

알맞은 환경에서 잘 자라는 넝쿨식물 입니다

 

칡은 줄기가 넓게 분포하며 

나무를 휘감아 칡잎으로 감싸서

나무를 고사시키는 경우가 많습니다

 

 

 

 

 

 

 

잘라서 무게를 달아 봤더니...

 야생칡 한뿌리가 110kg

 

1톤 화물트럭에 싣고 왔어요.

 

 

 

 

 

 

 
일단은 가공을 위해 자르고
 
 
 
 
 
 
분쇄하기 좋게 조각을 냅니다
분쇄는 수분이 빠지지않은 상태로 합니다
 
 
 
 
 
 
세척하고
흙이 묻어 있으니~~
 
 
 
 
 
 
자연산 칡의 분쇄
 
 
 
 

  생칡즙
분쇄하여 착즙으로 뽀얗게 뜬것은 갈분 입니다
 
 
 
 

 

 


칡즙을 짜낸후의 분쇄 칡

풀이 많이 나는곳에 깔아주면 깨끗함

썪으면 양질의 퇴비가 되지요

 

 

 

 

 


 

칡즙을 짜낸후의 분쇄된 칡가루

솜처럼 고운 가루

 

 

 

 

 

 

 

칡즙속에 살아있는 갈분.

뭉글 뭉글 갈분은 흔들어서 골고루 섞이게 하여 마신다.

 

칡을 끓이면 쓴맛이 당연이 생깁니다

 

생즙은 

살아있는 칡향과 맛이 부드러워 누구나 맛있게

먹는게 장점

 

 

 

 

 

 
생칡즙
생칡즙은 정성이 만든다

 

 

 

 

 

 
 
칙즙된 생칡즙은 
냉장보관 이며 보관기간은 1년
칡의 갈분이 살아있어 꼭 흔들어서 마신다.
 

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