지리산에서 힘들게 캐냈다

알알이 밥알이 박혀 있어서 생칡즙의 맛이 기대댄다.

[칡이 너무커서 토막내고 가로로 자르고 세로로 자르고]

[칡을 분쇄하고 가루를 만든다]

[착즙된 칡즙-속에 칡향나는 생즙이 들어있다

정제하고 저온살균

3중지 파우치에 진공포장 하는일이 남았다]