함초로 다이어트 성공하자
숙변이 변으로...
다량의 섬유질
다량의 미네랄
우리의 건강에
도움이 된다면...
좋은 식품엔 틀림이 없다
체내 분해소화시간을 단축시키고
체내흡수시간을 늘려놓은 액상 함초진액!
[자라고있는 함초]
함초는 염초(鹽草)신초(神草). 퉁퉁마디.라고도 한다.
이는 소금을 함유하고 있기 때문에 짤함이나 소금염자를 써서
함초(鹹草) 혹 염초(鹽草)라 한다.
주로 생성지는 패염전지역이나 바다불이 드나드는 갯뻘에서 성장한다.
생김세는 퉁퉁하고 마디마다 튀여 나와 막대기 처럼성정한다.
봄에는 파랗게 자라다가 점점붉은 색을 내타내 여름부터는 붉은색으로 변하며
자라기는 10 - 40㎝ 정도 자라며 일년초에 속한다.
[채취하여 건조된 함초]
퉁퉁마디는 지구상에서 무게가 가장 많이 나가는 풀이라는 점에서도
다른 식물에서 찾아볼 수 없는 특성을 지니고 있다.
또한, 퉁퉁마디에는 그 어떤 식물에서도 찾아볼 수 없는 다량의 미네랄이 들어 있다.
그 중 철분의 경우 해조류 중에서 철분량이 가장 많다고 하는
바닷말, 김, 다시마에 비해서 2~5배나 많이 들어 있으며,
골다공증을 예방하는 칼슘(Ca)은 우유의 약 5배, 칼륨(K)은 감자의 7배,
육지에서 나는 채소를 통해서는 섭취가 어려운 요오드(I)는
일일권장섭취량의 약 8배,
콜레스테롤의 합성을 저지하고 부족하면 성장감퇴,
생식기능 저하현상이 나타나는 것으로 알려진
바나듐(V)은 간, 생선의 약 1.5배가 들어 있다
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