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오디즙,토종오디 ,저온살균, 진공포장- 항산화 작용 (뽕나무 오디는 안토시아닌 색소를 띠어 노화 방지, 시력 개선 효과에 효과)
샘물웰빙 건강식품 조회수:8818 112.187.44.52
2015-06-27 17:36:01

오디, 오들개,상심자

입술이 까맣토록 따먹고 배가 아픈적이 있다

 

어떻게 수확을해야 빨리 많이 딸수 있을까 연구중---

 



[합리적이으로 따는방법 연구중]

 

손으로 직접 따는게 간편킨 한데

비능률적이고 높은곳은 딸수가 없다

 

[손으로 따는게 빠르긴한데 나무가키가커서]

키큰나무라도 장비를 이용하면 능률적이다

바닥에 그물을깔고 진동기로 털었다

 

[진동기로 흔들고]

 

 

그물은 오디를 털기전 물로 세척,  그물에서 쓰어 담으면 된다

 

 

[아래에 그물을 깔았다]

 

 

알알이 탐스럽게 열렸다 토종 오디다

 

 

 

[탐스럽게 열린 오디,토종 오디 ]

 

오디는 생으로 착즙한다

다만 생즙은 세균감염, 변질 등의 우려로 저온 살균을 한다

 

 

[손으로 딴 토종 오디  개끗하다]

 

생즙은 저온살균하여 파우치에 진공 포장을 한다

보관성 및 변질을 막고 신선한 맛을 유지하기 위함이다

 

 

 

[저온살균 진공포장 오디즙 완성]

 

오디는 당뇨 장을튼튼, 정력증강,불면증,이명,혈허변비, 어지럼증 등에

민간요법으로 많이 먹고있는 식품이다

댓글[2]

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