NOTICE
시중애 양파가 나오는데 햇양파가 좋아요
묵은 양파가 더 좋아요??
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햇양파는 싱싱해 보입니다
맛또한 덜익은 과일처럼 싱겁습니다
제대로 맛이들지 않았다는 얘기 입니다
즙은 만들어놓으면 물을 섞어놓은 맛이 납니다
즉
묵은 양파를 다리면 훨씬 진하고 깊은맛이 나는겁니다
당연히 묵은 양파가 좋을수밖에요 ,
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