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샘물웰빙 - 자연산 엉겅퀴, 야생에서 자란 엉겅퀴 진액
관리자 조회수:5662
2017-07-13 10:23:46

샘물웰빙 - 자연산 엉겅퀴즙

(엉겅퀴(한곽구) 봄나물야채 엉겅퀴된장국 숙취해장국으로도 인기)

 

 

엉겅퀴는 봄에 나물로도 많이 먹는다

새 봄 엉겅퀴 된장국은 그 향이 일품이며

옛 어른들은 몸에 약이 된다 하였다

 

 

 

엉겅퀴는 인동초 같은 생명력이 있다

 

 

5~6 월에 보라색 꽃을 피운다

잎 과 줄기에는 적은 가시가 있어 피부에 닿으면 따갑다

잎, 줄기, 뿌리는 모두 식용 과 약용으로 사용하는 식물이다 

 

 

뿌리를 캐면 뿌리 사이 흙을 잘 씻고 그늘에 말리거나

생으로도 직접 이용하고 있다

 

순수 엉겅퀴는 은은하게 다리면

엉겅퀴 의 향 과 진액이 우려진  엉겅퀴 의 성분이 추출된다

 

 


끓임 살균가공한 엉겅퀴즙을 파우치 팩에 포장 한다

 

 

엉겅퀴즙의 품질 및 변질, 보관성 등을 고려하여 공기가 들어가지 않도록

포장 하는게 중요하다

 

 

주문에 의한 택배 배송은 

택배 박스에 한번 더 담아서 배송 한다

 

 

 

엉겅퀴 즙의 보관은 실온보관 이며 햇볕이 들지 않은곳 이어야 한다

보관 기간은 제조일로부터 1년



아침 저녘 한포씩 먹으면 적당하며  식전 식후나 음식등은 가리지 않는다

맛은 먹기 편하며 입안에 남는 은은한 향이 참 좋다

 

 

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