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샘물웰빙 - 양파즙, 순수양파에 뽕잎+산사
관리자 조회수:5268
2017-07-09 19:17:21

 

샘물웰빙 - 양파즙

(뽕잎 산사 양파즙)

 

양파는 국민식품~

요리로 음료로 건강식품으로 ...

 

남쪽의 양파 주산지는 남 서해안 지역

5~6월에 양파수확

갓 캔 양파는  밭에서 말리게 됩니다

 

 

 

이곳 남해안은

해안 과 접하여 해풍을 많아 맞는 곳

남녘 의 양파는 모두가 해풍 과 함께 자랍니다

 

적당히 말린(건조) 양파는 망에 담아 판매 출하 판매를 하게 됩니다

 

 

 

 

양파는 껍질에 퀘르세틴 함량이 가장많아요

양파는 껍질 과 뿌리를 꼭 함께 사용해야 합니다

 

 

세척된 양파는 잘게 분쇄하여 다림 추출을 합니다

 

 

 

양파즙에는 물이 들어가지 않습니다

양파를 다려서 나오는 물이 곧 양파즙, 양파진액 입니다

저온달임 후 다음 날까지 솥에서 숙성달임을 합니다

새로운 양파 의 깊은 맛을 느낄수 있습니다

 

 

 



 

첨가물은 뽕잎 과 산사

 

양파에

솔잎이나 뽕잎을 첨가하는 경우가 많지만

저희는 뽕잎 과 산사를 첨가 하였습니다

뽕잎 과 산사 는 양파즙의 유익성 더 높혀 주실것 입니다

 

 

 

 추출된 양파즙은 

다시 끓임 살균하여 변질을 예방하고

 

 



포장공정으로

 포장기로 이송을 하고~

 

품질유지에  도움이 되는 빛이 들지않는 알미늄 파우치에 포장

 

 

 


포장된 제품은 냉각 후 보관실로 이동

 

 

 

 


도착된 양파즙에는

뽕잎 과 산사가 첨가 되었습니다

 

 



양파즙은 볕이 들지않는 서늘한 곳에 보관이 됩니다

하루 2~3포

식전 식후 상관없이 흔들어서 드십시요

침전물은 성분의 뭉침으로 흔들면 다시 혼합 됩니다

 

 

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